星のハンバーグカレーライス
牛乳
フレンチサラダ
はやぶさゼリー

今日葉はやぶさ給食です。カレーには、調理員さんが心を込めて星形にんじんを作っていれてくれました。
カレーの中の玉ねぎは市内産です。

委託ごはん
牛乳
さばのしそ味噌焼き
キャベツのおかかあえ
うずら卵のすまし汁

さばのしそ味噌焼きは新メニューです。細かく刻んだしそを味噌だれに混ぜ、さばに塗って焼きました。しその香りは食欲増進効果があるそうです。

肉うどん
牛乳
野菜炒め
黒糖蒸しパン

ロールパン
牛乳
ホキのパン粉焼き
野菜畑のスープ
バレンシアオレンジ

今日のデザートは、美生柑からバレンシアオレンジに変更になりました。バレンシアオレンジは国産で、皮が少し黄色っぽいのが特徴です。外国産のものに比べ、防腐剤やワックスが使われておらず安全であることや、運輸のガソリンなども押さえられて環境にも良いことなどを伝えました。

かむかむごはん
牛乳
きびなごのカレー揚げ
じゃがいものみそ汁

6月4日〜10日は歯と口の健康週間なので、かむことを意識したメニューを取り入れました。給食時間には、かむことの標語「ひみこのはがいーぜ」について説明しました。
こども達には、よくかんで味わって食べることを習慣にしていってもらいたいと思います。

麻婆大豆丼（委託ごはん）
牛乳
ビーフンスープ
杏仁豆腐

タンメン
牛乳
きしのから揚げ
豆乳マドレーヌ

タンメンは野菜を入れたスープで作るラーメンです。今日は、豚骨、鶏ガラ、こんぶでだしをとってスープを作っています。
6月は食育月間なので、児童に「自分の健康を考えて食事を選ぶ力」について、伝えました。

コッペパン
牛乳
マカロニのクリーム煮
ごまドレッシングサラダ

ツナピラフ
牛乳
洋風かきたま汁
小松菜ともやしのソテー

給食時間に子供達に「ツナは何からできている？」と聞くと、魚、さば、さけなどいろいろな答えが返ってきました。正解はマグロだと伝えるとびっくりしている子も多かったです。

スープの卵は市内産のものを使用しています。

委託ごはん
りんごジュース
鶏肉の竜田揚げ
キャベツときゅうりの生姜炒め
ちゃんこ汁

淵野辺小学校は、市内で初めて学校給食を始めた学校です。当時の校長先生をはじめとした先生達が協力し、学校にお相撲さんを招き、お金を集めて給食をはじめたそうです。今日はそのことを記念した、どすこい給食です。
児童のみなさんにも、今の給食があるのは昔の人達の努力があるからだということを伝えるために、どすこい給食についての動画を見てもらいました。